Pizza στη στιγμή
Pizza στη στιγμη !
Συνταγή με αλλαντικά και λαχανικά
Pizza – Φτιάξτε μοναδικές πίτσες στη στιγμή, εύκολα και γρήγορα. Μα πάνω από όλα πεντανόστιμες!
ΥΛΙΚΑ
1. Μία συσκευασία αράβικες πίτες “Βουρνέλη”
2. Αλλαντικά όπως μορταδέλα, μπέικον ή προσούτο
3. Μια σάλτσα ντομάτα/μελιτζάνα από “Απλά Ελληνικά”
4. Φρέσκο κολοκυθάκι, τοματίνια και ωμά φύλλα baby σπανάκι
5. Πάστα ελίάς
6. Βαλσαμικό ξύδι τρούφας “Δίρφυς”
7. Κασέρι Μετσοβόνε “Ιδρύματος Τοσίτσα”
ΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
Σε κάθε αράβικη πίτα στρώνουμε σάλτσα και πατέ ελιάς. Προσθέτουμε το Μετσοβόνε και τα αλλαντικά. Γαρνίρουμε με ωμό ψιλοκομμένο κολοκυθάκι που ψεκάζουκε με το βαλσαμικό ξύδι λευκής τρούφας. προσθέτουμε μισά κομμένα ντοματίνια και πασπαλίζουμε με λίγο δενδρολίβανο. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 5 λεπτά. Προσέχουμε να μην αρπάξουν οι πιτούλες καθώς είναι ήδη προψημένες. Σερβίρουμε ρίχνοντας πάνω από τις πιτσούλες μας φρέσκα φύλλα από baby σπανάκι.