Παραδοσιακά όσπρια Λήμνου της εταιρίας Σαλαμούσας

Αγροτικά προϊόντα Λήμνου από παραδοσιακούς τοπικούς σπόρους

Στην κατηγορία αυτή θα βρείτε τον “Αφκό” την φάβα της Λήμνου, αλλά και το “Ασπρομύτικο” φασολάκι, τα “Φούλια” γνωστά και ως κουκιά και τα Ρεβύθια “Παναγιάς” Λήμνου. Η εταιρία Σαλαμούσας στηρίζει την γεωργία της Λήμνου από το 1945. Τα τευταία χρόνια στηρίζει ένα δικό της πρόγραμμα αναβίωσης και ανάπτυξης παραδοσιακών σπόρων της Λημναίας γης.

Δοκιμάστε  τη συνταγή του Εδώδιμον Delicatessen με παραδοσιακά Φούλια (κουκιά) δια χειρός Γιώργου Εμμανουηλίδη & της Alteroad.

No Comment

Comments are closed.